Uji, Kyoto
Yabukita Cultivar aus der ersten Ernte. Fein steingemahlen.
Bei MatchaLand verwenden wir nur Ceremonial Grade.
| Unser MatchaCeremonial | Latte-Mix | Küchenmatcha | |
|---|---|---|---|
| Geschmack | Mild & umami | Bitter ohne Zucker | Extrem bitter & fischig |
| Farbe | Leuchtend grün | Gelbgrün | Grünbraun |
| Antioxidantien | Hoch | Mittel | Niedrig |
| Zutaten | 100 % Matcha | Matcha + Zucker | 100 % Matcha |
| Ideal für | Pur & Latte | Gesüßte Lattes | Backen & Kochen |






